SAHM-LÜTTEKEN, Ulrike
ist gelernte Pferdewirtin und arbeitet seit über 15 Jahren als Berufsschullehrerin für Pferdewirte und Pferdewirtinnen am Berufskolleg Humboldtstraße in Köln.
Sie hat in Göttingen Agrarwissenschaften mit dem Schwerpunkt Tierproduktion studiert und anschließend das Agrarreferendariat in NRW absolviert. Mittlerweile ist sie Mitglied in allen Prüfungsausschüssen des Berufs PferdewirtIn für Zwischen- und Abschlussprüfungen sowie in den Meisterprüfungsausschüssen Klassische Reitausbildung, Pferderennen, Gangreiten und Westernreiten. Neben der Schule ist sie als Reiterin, Fahrerin und Züchterin mit eigenem Betrieb sowie als Dozentin in der Meisterausbildung aktiv. Während der Ausbildung zur Pferdewirtin führte sie gemeinsam mit Anette Zeyner einen Fütterungsversuch durch, so dass die Verbindung von Forschung und Beruf schon früh eine wichtige Rolle spielte.
Thema:
Die Ausbildung zum Pferdewirt: Wie kommt die Forschung in den Beruf?
42. FFP-Jahrestagung 2025: Füttern wir unsere Pferde krank? – Fütterung und Stoffwechselerkrankungen des Pferdes, am 20.-21.09.2025 in Bonn, NRW